Ingrédients :
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 boîte d'ananas en tranche
caramel :
- 20 morceaux de sucre
Préparation :
Bien mélanger le beurre ramolli et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un puis la farine et la levure.
Beurrez un moule allant au four
Faire un caramel avec les 20 morceaux de sucre et un peu d’eau
nappez de caramel le fond du moule.
Poser les tranches d'ananas égouttés sur le caramel.
Verser la pâte par-dessus.
cuire à 180°c durant 30 m.
retournez le gâteau sur un plat de service
Napper le gâteau du jus d'ananas mélangé à une cuillère de rhum après la cuisson.
Voici la
recette de ma tarte aux poires ww :
